alergens

Snacks

—  Hush Puppies  —
gluten, milk, egg

—  Cajun Shrimp Toast  —
gluten, milk, crustacean

—  Roasted Frogs’ Legs  —
gluten, milk

Appetizers

—  Louisiana Sunburst Salad  —
allergens

—  Creole Grilled Oysters  —
gluten, fish, milk, molluscs

—  Cajun Grilled Oysters  —
gluten, milk, molluscs

—  Seafood Gumbo  —
gluten, fish, milk, crustacean

Entrées

—  Mushroom Jambalaya  —
celery

—  Viet-Cajun Pork Belly  —
soy

—  Chicken & Dumplings —
gluten, celery, milk

— Cajun Steak —
milk, soy,

Desserts

—  Cheese  —
milk, nuts

—  Banana Cream Pie  —
gluten, milk, egg, nuts

—  Chocolate Yummy  —
gluten, milk, egg, nuts

Should you have any questions regarding food allergies and intolerances, please do not hesitate to contact us.